Manitoba - Candido Papa Humida Branca

Candido, macio como a neve, para realçar os seus ingredientes “brancos”: soja, concentrado proteico, claras de ovo, produtos lácteos (caseína). A sua característica transversal inclui não só proteínas (18,2%), mas também amidos, gorduras (13,8%) e substâncias açucaradas. Faz parte da tradição italiana de paté branco macio, com seus valores e funções nutricionais precisos. (risco de “amarelecimento”)., A textura particular deste patè é um suporte ideal para corantes.